
前田太太去外國旅行時,最愛去參觀庶民市場,市場是民生重地,看過市場才會深入這個國家,前田太太個人覺得韓國人基本上勤儉持家,由韓國菜的變化,就可以了解,幾乎所有的料理都來自泡菜的,泡菜種類很多,在市場裡看到很多艾草麻糬,又覺得有一部分和台灣有點像,還有一部分也很像日本,市場是最容易讓人了解的。
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簡單又好做的涼麵,一直是前田太太的最愛,自從開了餐廳以後,每次看到員工辛苦的出餐,而沒時間做員工餐,前田太太就忍不住在民宿哩,努力的做員工餐,盡一點力讓員工吃的飽和吃得好,也藉著料理去影響員工對吃的品味。
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二十幾年未去韓國,只是看到年輕人那麼熱中韓國自由行,於是假借學校參訪,許自己野放一個假去韓國看看,原來韓國已經變得好好玩,明年還想再去!
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前田太太心血來潮總愛做些日本的家庭主婦最愛做的家常菜
今天做的是日式三明治~~做法其實和一般沒甚麼兩樣,但是唯一不同的在於.....佣美乃滋+和芥末拌勻抹上麵包(有大人的味道)
有空的話試試看,真的很好吃!
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伊万里來了一位超級可愛的小管家,老爺高興太太快樂,聰明伶俐,熱誠服務客人,彌補了前田家沒有女兒的遺憾!
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敗家的熟年夫妻,吃喝玩樂愛享受,但工作時更認真,
只為了下ˇ
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過完了寒冷的冬天, 又到了花開滿地的春天, 正是適合穿著浴衣在充滿日本文化的花蓮, 輕鬆的閒逛, 您是否也想體驗看看嗎?
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